L'Elisir di Stefano

Questa bevanda rinfrescante e tonificante è una ricetta di mio padre, Stefano. É un acqua aromatizzata dal gusto dolce e rinfrescante che ti disseta e ti aiuta a digerire senza alzare la glicemia.

Si prepara mettendo in acqua:

• quattro stelle di anice

• un paio di stecche di cannella

• 5-6 foglioline di menta fresca

• scorza di limone.

Lasciate che i principi aromatici passino lentamente all’acqua per almeno 4 ore nel frigo prima di assaggiarla e poi conservatela coperta sempre in frigo per massimo tre giorni.

Potete portarla, dopo averla filtrata, nella vostra borraccia in acciaio per dissetarvi con piacere durante la giornata!